コシヒカリ

「奇跡の玄米」:なくてはならぬ玄米の友、ごま塩、味噌汁・・・

「奇跡の玄米」 に付いてくる「醤油ごま」は、自身、食してみて、玄米に合う絶品だと思いましたが、玄米には昔から、「玄米の友」が存在しました。 当然、昔懐かしい日本の食卓にかかせないものですが・・・

gomashio
ごま塩--血液きれい、老化予防
ごまはカルシウムを多く含み、血液をきれいにし、老化予防にも効果があります。陸の王者・玄米と海の王様・塩をつなぐ役目をもち、それぞれの良いところを引き出す力を持ちます。

ごまから作られるごま油は、皮や実の部分は捨てられ酸化しますが、ていねいにすられ、塩をからませたごま塩はごまの力がまるごと入った調味料で、玄米に欠かすことが出来ない存在です。
続きを読む

「奇跡の玄米」 は、食卓を簡素に、心を豊かにする日本の香りを運んでくれる!

玄米を食べ始めると、食卓の上が、ちょっと簡素になった感じ。 味噌汁に漬物、焼き魚にひじきの煮物。 量的には十分ですが、いわゆる和食スタイルが、質素感をかもしだします。

玄米に、てんぷら、とんかつはどうも似合いません。人の心理に食い込んで、食卓がつつましやかになるのも、玄米食のひとつの効用。

この「奇跡の玄米」は、付いてくる「醤油ごま」が絶妙で、これを十分に振りかければ、味噌汁と漬物があれば、他はいらない感じ。

CIMG0599



玄米にごまを付けて送るという発想、これは簡単なようで、なかなか出来ないのではないですか? 

第一、普通のごまをそのまま付けるのならば、「ごまをかけて食べると美味しいですよ」と一筆添え書きを入れた方が、コストの面からも安上がり。

製作者はこの「醤油ごま」を作るのに、試行錯誤を重ねて3年かかったと言っていますが、その真偽はともかく、ほんのりとした醤油味は 「はい、良く出来ました」 と言う以外にありません。

玄米にゴマ塩は、昔から言われてきた定番で、おせきご飯にゴマ塩が欠かせないのと同じ。

昨今の健康志向の世の中、ごまは好いとして、塩は困るというのが風潮。

そこで、ごまに醤油をまぶしたというのが「醤油ごま」の発想なのでしょう。

この良く考え抜かれたコンビネーションと、しっかりとした包装は、贈り物にも絶妙。どうみても、500円にはみえませんからね。 


奇跡の玄米

日本有数の豪雪地帯、越後南魚沼塩沢: 鈴木牧之とコシヒカリ

shiozawa_yukiorosi今年は、年末から年初にかけて、日本列島が大雪に見舞われた。東京を中心とする関東地方の一部のみが、かろうじて雪景色に染まっていない。

特に北陸地方は、大雪に慣れないせいもあるのか、交通渋滞などトラブルが続出したという。

日本有数の豪雪地帯、「南魚沼郡塩沢町」 
これが、日本有数の豪雪地帯、越後魚沼地方(新潟県南魚沼市)となると、この程度の雪は年中行事。白髪が一本増えた程度の、気にもならない雪景色となる。

一晩で1メートル近くは降り、屋根の雪下ろしは毎週のように行い(さもないと家が雪の重みで潰れてしまう)、二階から街なかの道路に降りるなどと言うのは大げさでも何でもなかった。 (新潟県垂直積雪量運用基準によると、南魚沼郡塩沢町は470cm積もったとの記録がある)

筆者は太平洋戦争の終戦を、疎開先である、当時の新潟県南魚沼郡塩沢町で迎えた。その日のことはいまだに明白に覚えている。中学1年生だった。夏の真っ盛り、家にあった竹やりを持ち出し、しごきながら、アメリカ兵を一人でも殺して死んでやろうと覚悟を決めていた。

中学校は隣町にある六日町中学。列車通学であったが、冬の間は毎日、スキーで通学した。約4キロ程度であったと思う。
続きを読む

美味しく栄養価満点、クラシックコシヒカリを使った「奇跡の玄米」:500円で送料無料!

お得感のあるニュースなので、提供者のPRを殆んどそのままお伝えします。ただし、一家に一回きりとのこと。何はともあれ、早速注文しました。

これは本当に美味の玄米です。「奇跡の玄米」 と言われるほど、美味で栄養価が高く、一度食べたら病みつきになる玄米です。 玄米専用の 「醤油味のごま」 とのパッケージでワンコイン--500円で提供致します。


main_oishii_genmai


「健康」や「栄養」には誰も興味があります。しかし、「健康に良いよ」或いは「栄養満点だよ」と言われて出されても、それが口に合わない、美味しくなければ長続きしません。

しかし、この「奇跡の玄米」は、召しあがった方誰もが、

「これは、本当においしいです」

「これなら続けられます!」

「この玄米をたべてから、すっかり玄米のファンになりました」

多くの賛辞をもらっているのが、この「奇跡の玄米」です。

続きを読む
運営者プロフィール
日刊 「脱原発新聞」 発刊中 ご覧下さい!
日刊 「ネコ新聞」 発刊中 ご覧下さい!
健康サンダル特集
・健康サンダル
・健康サンダルを履き続けて6年
・京都大学と共同研究
・健康サンダルの種類

(以上、漸次作成中)
健康で美しく長生きするために 目次

第1章 毒性・栄養欠乏食品と日本人

1.朝食に「毒物」を口にしていませんか?
2.マーガリンはどうして毒物なの?
3.日本の常識は世界の非常識
4.牛乳を飲んで下痢をしませんか?
5.私たちを取り巻く環境と活性酸素
6.健康の道しるべ、栄養のバランスを考える

第2章 栄養素の基礎知識

1.2万7千人を殺した森鴎外
2.メリル・ストリーブ主演「西洋医学と栄養療法」
3. バランスの取れた栄養とは
4.栄養素の基礎知識 その1 3大栄養素
5.栄養素の基礎知識 その2 ビタミン
6.栄養素の基礎知識 その3 ミネラル
7.栄養素の基礎知識 その4 食物繊維

第3章 東洋医学と漢方薬

1.東洋医学の基礎知識
2.西洋医学と東洋医学の違い
3.漢方薬、生薬そして民間薬とは?
4.漢方薬とエキス剤そして西洋薬との違い

第4章 日本の医療の現状とヘルスメディケーション(自己治療)の普及

1.上がり続ける医療費が国を破産させます
2.病院、医院と医療現場
3.漢方などの代替え医療
4.医薬分業と薬局-セルフメディケーション
5.「街の健康コンサルタント」としての薬屋さん
6. 生命保険業界と栄養補助食品--半病人でもOK

第5章 生活習慣病とサプリメント

1.生活習慣病と危険因子-7つの健康習慣
2.歯周病も生活習慣病の1つ
3.サプリメントで栄養バランスを保つ
4.「正しい栄養補助食品」とは

Categories-カテゴリー
ブログトピックス
本ブログパーツは終了しました
アフィリエイト・ポータルネット
タグクラウド
加齢臭・体臭特集

PR--------------
加齢によるニオイを
予防し、対策を!

加齢臭・体臭特集


体臭・ニオイ予防と対策をあなたに 加齢臭コム
【柿渋石鹸No.1】
ライブラ柿渋石鹸
体臭・ニオイ予防と対策をあなたに 加齢臭コム
【山本モナ愛用】
ビューティローズ
クリスタル50粒
体臭・ニオイ予防と対策をあなたに 加齢臭コム
【加齢臭&脱毛予防】
フォーミュラB
シャンプー 240ml
QRコード
QRコード
日刊 「メタボとダイエット」 発刊中
日刊 「自然エネルギー Daily News」発刊中
日刊 「Facebook ページ 情報」 発刊中
  • ライブドアブログ